Šljive za rakiju, pekmez, kompot

        Prema statističkim podacima, po broju stabala i proizvodnji voća šljiva je najzatupljenija voćna vrsta u našoj zemlji.  Tome pridonose ne samo povoljni ekološki uvjeti njezina dobrog uspijevanja na tim područjima i njezina dosta velika prilagodljivost širokom rasponu razlika u ekološkim uvjetima, nego znatno i mogućnost višestrukog korištenja toga voća u vlastitu kućanstvu. To je bilo vrlo značajno u gospodarski nerazvijenim zemljama s nesigurnim tržišnim uvjetima, koji nas na žalost još i danas prate. Težimo promjenama, ali se one vrlo polako provode i u potrošnji i trgovini voćem.

Opširnije:Šljive za rakiju, pekmez, kompot